Salteadas al ajillo, en revuelto, en ensalada o integradas en platos más complejos, las gulas han demostrado una versatilidad muy socorrida ...

Prepara esta receta paso a paso de gulas al ajillo, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. Las gulas son bajas en grasa y ricas en proteínas, lo que hace de ...

Hay materias primas que justifican su elevado precio con la escasez del mismo. Un capricho gastronómico que en el caso de las angulas –los alevines de la anguila plateada y los únicos que se puede ...

Hablar de angulas es como hablar de caviar o de trufa, productos superexclusivos que no son de consumo cotidiano, pero para darse un capricho de vez en cuando, son ¡gloria bendita! Su apariencia en ...