Pour la crème : dans un saladier, battez les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez la maïzena ainsi que le jus de citron filtré dans une passoire. Mélangez le tout. Versez cette préparation dans une ...

Dans un bol, mélangez le mascarpone et le sucre. Ajoutez le zeste du citron et le jus. Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les au premier mélange. Dressez dans des verrines de biais et ...

Vous cherchez un dessert rafraîchissant à servir après un repas d’été ? Cette mousse est une valeur sûre. Grâce à l’acidité vivifiante du citron, la douceur du mascarpone et la touche fruitée du ...

GoProvidence.com brings us the Chef and Owner of Pot au Feu, Bob Burke, to the Rhode Show kitchen today making Citron Mousse. This mousse is made in a stand mixer and and served in martini glasses ...

3 beaux citrons, 5 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 20 g de Maïzena (2 cuillerées à soupe rases), 1/4 de litre d'eau, 1 blanc d'œuf, 1 cuillerée à soupe de crème fraîche. Râpez le zeste des citrons ...

Si vous ne pouvez pas finir un repas sans une note fruitée et acidulée, testez sans attendre cette recette de mousse au ...

et prévoir un petit truc en plus à côté. Avec les proportions de départ, j'en fais 10, elles ne sont pas très grosses, ce sont des verrines quoi pas des verres. Si tu veux je peux te photographier une ...

Onctueux en bouche, rafraîchissant pour l'été, riche en fruit et généreux en agrumes... Craquez pour ce dessert ! La crème de la crème avec cette mousse légère aux mûres et au citron vert qui comblera ...

Une feuille de gélatine pèse 2 g. Si vous utilisez des demi-feuilles (proposées au rayon des produits pour la pâtisserie), doublez les proportions. Enfin, n'achetez la gélatine qu'en fonction de vos ...

– Séparer les blancs des jaunes. – Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajouter la maïzéna et l’eau, mettre ensuite le jus des 2 citrons et le zeste ...

Envie d’un dessert léger et fruité pour finir le repas en douceur ? Laissez-vous tenter par cette mousse au citron et à la framboise, fraîche, légère et pleine de peps. Enfilez votre tablier, c’est ...

The Rhode Show's Ashley Erling and Audrey McClelland cover the best places to shop in Southern New England this holiday season with the 2025 holiday gift guide.